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Salada Fresca de Verão | Fresh Summer Salad

26.07.22

Receitas Salada Fresca de Verão_Recipe Fresh Summer Salad1.png

PT

Ingredientes:

Modo de preparação:

  1. Coza a massa conforme as instruções da embalagem.
  2. Enquanto a massa coze, coza também os ovos.
  3. Corte o abacate, o queijo mozzarella e o tomate cherry em porções pequenas.
  4. Lave bem os espinafres.
  5. Depois de tudo confecionado, junte todos os ingredientes numa travessa e tempere com o molho de abacate gostoso.

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EN

Ingredients:

  • wholemeal penne pasta
  • hard-boiled eggs
  • tasty avocado sauce
  • mozzarella cheese
  • spinach
  • cherry tomatoes
  • avocado

Instructions:

  1. Cook the pasta according to the package instructions.
  2. While the pasta is cooking, hard-boil the eggs.
  3. Cut the avocado, the tomatoes and the cheese into small portions.
  4. Wash the spinach with water.
  5. After everything is ready, combine all the ingredients on a bowl and season them with the tasty avocado sauce.

Molho de Abacate Gostoso / Tasty Avocado Sauce

19.07.22

Receitas Molho de Abacate_Recipes Avocado Sauce.png

Ingredientes:

  • abacate - 1 unidade
  • iogurte grego light - 4 colheres de sopa
  • sumo de limão - 1 unidade
  • alho em pó - qb
  • óregãos - qb
  • sal - 1 colher de chá

Modo de preparação:

  1. Retirar a casca do abacate.
  2. Colocar todos os ingredientes na trituradora e triturar até ficar uma mistura homogénea.
  3. Usar o molho em saladas, sandes ou snacks.

 

Ingredients:

  • avocado - 1 unit
  • light greek yoghurt - 4 tablespoons
  • lemon juice - 1 unit
  • garlic powder - as needed
  • oregano - as needed
  • salt - 1 teaspoon

Instructions:

  1. Take the skin off of the avocado.
  2. Put all the ingredients in a blender and blend until you get an homogeneous mixture.
  3. Use the sauce in salads, sandwiches or snacks.