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TrainerPT.com

Tabela Nutricional Guia

18.08.22

Vão ao supermercado e querem escolher os melhores produtos para consumir mas não sabem bem como os identificar? Aqui em baixo está uma tabela nutricional guia para vos ajudar. Basta fazerem download da imagem para o telemóvel e nunca vos vai faltar a ajuda na seleção dos produtos mais saudáveis.

Boas compras!

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Vício em Açúcar: Facto ou Mito?

17.08.22

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Será que podemos ficar mesmo viciados em açúcar? 

O açúcar alimenta as células do cérebro e o cerébro vê o açúcar como uma "recompensa", o que faz com que queiramos mais e mais. Comer açúcar liberta opióides e dopamina, que é um neurotransmissor associado ao comportamento viciante.

Se comermos um chocolate (carbohidrato simples), o açúcar nele vai ser transformado rapidamente em glicose na corrente sanguínea, logo os níveis de açúcar no sangue aumentam. Os carbohidratos simples também são encontrados na laticínios, fruta e vegetais, mas como têm fibras e proteínas retardam o processo de absorção de glicose.

O açúcar pode ser encontrado em vários lugares, não só nos doces. As batatas fritas, o pão branco, bolachas e massas são exemplos. Portanto, se acha que só porque não gosta de doces não está viciado em açúcar está enganado. A maior parte da população mundial está.

A boa notícia é que somos seres de rotinas e que não precisamos assim tanto de açúcar como pensamos. Podemos-nos treinar para gostar de coisas mais saudáveis e fazendo disso a nossa rotina, daí para a frente entrar num regime alimentar mais saudável já não é custoso.

Existem várias maneiras de cortar no açúcar. Por exemplo:

  • reduza/corte no açúcar do café
  • não coma sobremesa ou substitua-a por uma peça de fruta
  • troque o iogurte normal por um iogurte sem açúcares adicionados
  • opte por água e deixe os refrigerantes de parte
  • coma mais proteína e fibras - fica mais saciado e não corre da glicose subir rapidamente
  • faça exercício físico - vai combater essa gula por açúcar e o stress que muitas vezes é o causador de uma má alimentação

Se fizer estas pequenas mudanças vai ser mais fácil de as manter a longo prazo. Leia os rótulos dos produtos que consome e escolha os que têm menos açúcar (veja aqui como ler tabelas nutricionais). Vá cortando aos poucos e ao fim de algumas semanas vai ver a diferença e a falta que esse açúcar não lhe faz.

Salada Fresca de Verão | Fresh Summer Salad

26.07.22

Receitas Salada Fresca de Verão_Recipe Fresh Summer Salad1.png

PT

Ingredientes:

Modo de preparação:

  1. Coza a massa conforme as instruções da embalagem.
  2. Enquanto a massa coze, coza também os ovos.
  3. Corte o abacate, o queijo mozzarella e o tomate cherry em porções pequenas.
  4. Lave bem os espinafres.
  5. Depois de tudo confecionado, junte todos os ingredientes numa travessa e tempere com o molho de abacate gostoso.

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EN

Ingredients:

  • wholemeal penne pasta
  • hard-boiled eggs
  • tasty avocado sauce
  • mozzarella cheese
  • spinach
  • cherry tomatoes
  • avocado

Instructions:

  1. Cook the pasta according to the package instructions.
  2. While the pasta is cooking, hard-boil the eggs.
  3. Cut the avocado, the tomatoes and the cheese into small portions.
  4. Wash the spinach with water.
  5. After everything is ready, combine all the ingredients on a bowl and season them with the tasty avocado sauce.